野草園 散策こみち

オヤマボクチ

キク科/別名:

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オヤマボクチ(雄山火口)の葉も花もゴボウに似ているので地元の方言でヤマゴンボと呼んでいます。 高山の観光みやげに売られているヤマゴボウの味噌漬はヤマゴボウではなくてモリアザミの根茎を使ってあります。

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